ଅଧିକାଂଶ ବିୟର ଗ୍ଲାସ୍ ବୋତଲ ସବୁଜ କାହିଁକି?

ପ୍ରତିବର୍ଷ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ପରିବାର ଘରେ ବିୟର ବାଛିବା ପାଇଁ ଦୋକାନ ବଜାରକୁ ଯିବେ, ଆମେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବିୟର, ସବୁଜ, ବାଦାମୀ, ନୀଳ, ସ୍ୱଚ୍ଛ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରାୟତ green ସବୁଜ ଦେଖିବା | ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଆଖି ବନ୍ଦ କରି ବିୟର କଳ୍ପନା କରିବେ, ପ୍ରଥମ କଥା | ମନକୁ ଆସେସବୁଜ ବିୟର ବୋତଲ |।ତେବେ କାହିଁକି ବିୟର ବୋତଲ ସବୁଜ?

ଯଦିଓ ବିୟରର ବହୁତ ଲମ୍ବା ଇତିହାସ ଅଛି, ଏହା ଗ୍ଲାସ୍ ବୋତଲରେ ବହୁତ ଦିନ ଧରି ରହିନାହିଁ |19th ନବିଂଶ ଶତାବ୍ଦୀର ମଧ୍ୟଭାଗରୁ ଏହା ହୋଇଆସୁଛି। ପ୍ରଥମେ ଲୋକମାନେ ଗ୍ଲାସ୍ ସବୁଜ ବୋଲି ଭାବିଥିଲେ। ସେହି ସମୟରେ କେବଳ ବିୟର ବୋତଲ, ଇଙ୍କି ବୋତଲ, ପେଷ୍ଟ ବୋତଲ, ଏପରିକି ୱିଣ୍ଡୋ ଗ୍ଲାସ ମଧ୍ୟ ସାମାନ୍ୟ ସବୁଜ ଥିଲା। ଇନଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଟ୍ ଅଫ୍ ଫିଜିକ୍ସ, ଚାଇନିଜ୍ ଏକାଡେମୀ ଅଫ୍ ସାଇନ୍ସ କହିଛି: 'ଯେତେବେଳେ ଗ୍ଲାସ୍ ତିଆରି କରିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଅତ୍ୟାଧୁନିକ ନଥିଲା, କଞ୍ଚାମାଲରୁ ଫେରୁସ୍ ଆୟନ ପରି ଅପରିଷ୍କାର ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇପଡିଥିଲା, ତେଣୁ ଗ୍ଲାସ୍ ସବୁଜ ଥିଲା।'
ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ, ଏହି ଅପରିଷ୍କାରତାକୁ ହଟାଇବା ପାଇଁ ଉନ୍ନତ ଗ୍ଲାସ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା, କିନ୍ତୁ ମୂଲ୍ୟ ଅତ୍ୟଧିକ ଅଧିକ, ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଏକ ସଠିକ ଉପକରଣ ଭାବରେ ମୂଲ୍ୟବାନ ନୁହେଁ, ଏବଂ ଏହା ଦେଖାଗଲା ଯେ ସବୁଜ ବୋତଲ ଖଟା ବିୟରକୁ ବିଳମ୍ବ କରିପାରେ, ତେଣୁ ଶେଷ 19th ନବିଂଶ ଶତାବ୍ଦୀର ଲୋକମାନେ ବିୟର ପାଇଁ ସବୁଜ ଗ୍ଲାସ୍ ବୋତଲ ଉତ୍ପାଦନରେ ବିଶେଷଜ୍ଞ,ସବୁଜ ବିୟର ବୋତଲ |ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷିତ ହେବ |

1930 ଦଶକ ସୁଦ୍ଧା, ଏହା ଥିଲା |ହଠାତ୍ଏକ ବ୍ରାଉନ୍ ବୋତଲରେ ଥିବା ବିୟର ସମୟ ସହିତ ଅଧିକ ଖରାପ ଲାଗିଲା ନାହିଁ। ”ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ବ୍ରାଉନ୍ ବୋତଲରେ ଥିବା ବିୟର ଆଲୋକର ପ୍ରଭାବରୁ ଅଧିକ ସୁରକ୍ଷିତ ଅଟେ। ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରେ ବିୟର ଏକ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଦେଇଥାଏ। ଏସିଡ୍, ଯାହା ହପ୍ସରେ ମିଳିଥାଏ | ହକ୍ସରେ ଏକ ତିକ୍ତ ଉପାଦାନ ଥିବା ଅକ୍ସୋନ୍, ଆଲୋକର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଲେ ରାଇବୋଫ୍ଲାଭିନ୍ ଉତ୍ପାଦନରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ବିୟରରେ ଥିବା ଆଇସାଲଫା-ଏସିଡ୍ ରିବୋଫ୍ଲାଭିନ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିଥାଏ ଯାହା ଏହାକୁ ୱେଜେଲ ଫାର୍ଟ ପରି ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ |

ବ୍ରାଉନ୍ କିମ୍ବା ଗା dark ଼ ବୋତଲଗୁଡିକର ବ୍ୟବହାର, ଯାହା ଅଧିକାଂଶ ଆଲୋକକୁ ଅବଶୋଷଣ କରିଥାଏ, ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ରୋକିଥାଏ, ଏବଂ ଏହା ପରେ ବ୍ରାଉନ୍ ବୋତଲଗୁଡିକର ବ୍ୟବହାର ବ has ିଚାଲିଛି |
ଦ୍ୱିତୀୟ ବିଶ୍ୱଯୁଦ୍ଧ ପରେ, ୟୁରୋପରେ ଏକ ସମୟ ଥିଲା ଯେତେବେଳେ ବ୍ରାଉନ ବୋତଲର ଚାହିଦା ଯୋଗାଣଠାରୁ ଅଧିକ ଥିଲା, କେତେକ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ବିୟର ବ୍ରାଣ୍ଡକୁ ସବୁଜ ବୋତଲକୁ ଫେରିବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରିଥିଲା ​​| ଏହି ବ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକର ଗୁଣବତ୍ତା ହେତୁ ସବୁଜ ବୋତଲ ବିୟର ଗୁଣବତ୍ତା ସହିତ ସମକକ୍ଷ ହୋଇଗଲା | ବିୟର। ଅନେକ ବୋତଲ ସବୁଜ ବୋତଲ ବ୍ୟବହାର କରି ଅନୁସରଣ କଲେ |
“ଏହି ସମୟରେ, ରେଫ୍ରିଜରେଟରର ଲୋକପ୍ରିୟତା ଏବଂ ସିଲ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ଉନ୍ନତି ସହିତ, ବ୍ରାଉନ୍ ବୋତଲ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ଅନ୍ୟ ରଙ୍ଗର ବୋତଲ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଅପେକ୍ଷା କ quality ଣସି ଭଲ ଗୁଣ ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଇନଥିଲା | ତେଣୁ ସବୁଜ ବିୟର ବୋତଲଗୁଡ଼ିକର ପୁନ urg ଉଦ୍ଧାର |
ମୂଳ ବିୟର ବୋତଲରେ ଏପରି ଇତିହାସ ଅଛି, ତୁମେ ପାଇଛ କି?